Karjalanpiirakat pekoni-riisipuurolla

Karjalanpiirakka - Valmiita lämpimäisiä

Jostain kummasta iski tarve ruveta leipomaan. Tätä ei tapahtu turhan usein, mutta nyt tuntui siltä että oli aika kääriä hihat ja jauhoistaa sormet. Ihan tavanomainen ei tietenkään sovi joten reseptiä pitää hieman tuunata. Tämän idean kuulin vuosia sitten mutta nyt päätin tehdä sen itse! Karjalanpiirakat pekonilla terästettynä Näillä ohjeilla onnistuin tekemään noin 20 piirakkaa. Raaka-aineet: …

Read more

Porkkanakeitto inkiväärillä ja appelsiinilla

Porkkanakeitto on herkku! Kylmillä ilmoilla on mukava syödä keittoja. Tässä todellinen uutuusherkku jonka bongasin chocochili.net -sivuilta. Porkkanakeitto on jo sellaisenaan hyvää mutta kun siihen laitaa inkivääriä ja hiukan chiliä ollaan todella hyvään suuntaan matkalla. Todellisen uutuusherkun tästä kuitenkin tekee appelsiini! Kyllä. Myönnetään että lämmin appelsiin ei kuulostanyt yhtään hyvältä idealta aluksi. Mutta voi pojat että …

Read more

Inkiväärillä flunssaa vastaan

Inkivääristä tuli kertaheitolla uus suosikki raaka-aine. Flussan iskiessä päälle satuin törmäämään ohjeeseen jossa kehoitettiin keittämään inkivääriä kuumassa vedessä ja juomaan liemi hunajan kanssa. Aivan mahtava juoma! Kuuma inkivääritee Laita n. puoli litraa vettä kiehumaan Leikkaa inkivääristä muutaman sentin pala Poista palasta kuoret Siivuta inkivääri muutaman millimetrin paksuisiksi ”kolikoiksi” Heitä veteen ja anna kiehua n. 5 …

Read more